Pain d'épice
Ingrédients :
- 250g de farine
- 1 sachet de levure
- 125g de sucre
- 3 cuillères à soupe de lait
- 125g de miel
- jus d'une demie orange + son zeste
- épices : 1/2 cuillère à café de canelle moulue + 1/2 cuillère à café de clou de girofle moulu + 1/2 cuillère à café de gingembre moulu + 1 cuillère à soupe de vanille
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans un saladier.
Bien mélanger.
Cuisson 40 min à 150°C