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Pain Pita

Pain Pita

Pour une dizaine de pains Ingrédients : 500g de farine 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de sucre 1 sachet de levure boulangère sèche (7g) 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 grand verre d'eau tiède Préparation : Diluer la levure dans l'eau...

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Palmier à la tapenade et au jambon

Palmier à la tapenade et au jambon

Pour 4 personnes Ingrédients : pâte feuilletée (moi j'ai pris une pâte toute prête rectangulaire) 100g de tapenade noire 4 tranche de jambon blanc Préparation : Etaler la tapenade sur la pâte. Poser dessus les tanches de jambon afin de recouvrir la totalité...

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Brookies

Brookies

Brownies Ingrédients : 50g de noix concassées 2 oeufs 100g de chocolat noir aux noisettes (en morceaux) 80g de sucre 80g de farine 60g de beurre de cacahuète Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre à feu moyen le chocolat. Incorporer le...

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Churros

Churros

Ingrédients : 250g de farine 3 pincées de sel 250g d'eau fleur d'oranger, kirsch, vanille, rhum .... 1l d'huile Préparation : Faire chauffer l'huile à 180°C. Porter à ébullition l'eau et le sel et y ajouter l'arôme (fleur d'orange, rhum, vanille, kirsch....)....

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Limonade à la fraise

Limonade à la fraise

Pour 6 personnes Ingrédients : 300g de fraise quelques fraises pour la décoration le jus de 2 citrons 100g de sucre 75cl de limonade bien fraîche (soit 1 bouteille) Préparation : Laver, équestre et couper en quatre les fraises. Les déposer dans un grand...

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Fondant au citron

Fondant au citron

A faire dans un moule à cake Pour 6 personnes Gâteau Ingrédients : 1 citron traité 2 oeufs 120g de farine 120g de beurre fondu 120g de sucre 1/2 sachet de levure Préparation : Préchauffer le four à 160°C. Laver et sécher le citron. Râper le citron en...

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